Üdvözöljük a Diabetes Magazin honlapján!

Már 28 éves a Diabetes Magazin, az Alapítvány a Cukorbetegekért lapja

Hírek

 Mit tudsz a diabéteszről? – Teszt

XIII. Országos Gyermekdiabétesz Nap

Szeretnénk még izgalmasabbá tenni a Diabetes Junior új számának megjelenését és a XIII. Országos Gyermekdiabétesz Napot. A rendezvény alkalmából összeállított tesztet 2018. január 31-ig töltheted ki. A kitöltők rangsorát a helyes válaszok száma, illetve a válaszadásra fordított idő adja. Az 5 legeredményesebb játékos a Diabetes magazin kiadójának, a Tudomány Kiadónak az ajándékcsomagját kapja és 2.500 Ft értékű SpringMed könyvutalványt.

A határidő lejárta után a teszt továbbra is elérhető marad, a helyes válaszokat pedig azonnal megismerheted a beküldés után.

Sok sikert!

 … Tovább




Megjelent a Diabetes Junior 2017

Mézesplufi

 Mézesplufi

Mézesplufi A varázslatos Plakka bolygó lakóinak, a kedves zöld, kék és rózsaszín kis plufiknak annak ellenére, hogy egy távoli bolygón éltek, sok olyan szokásuk volt, mint nekünk, embereknek. Ilyen volt többek közt a karácsony megünneplése. Klau, Vena és Titi, a három testvér állandóan együtt volt. Együtt játszottak, sétáltak, most éppen a Plamarketbe mentek vásárolni, ugyanis mézesplufisütéshez készülődtek. – Ne azt vegyük meg! – mondta Titi, és Klau kezéből kivette a harangformát. – De igen! – emelte fel sípoló hangját Klau. – Elég legyen ebből! Nem mindegy, melyik formát vesszük meg? – igyekezte a helyzetet uralni Vena. Titi és Klau erre elszégyellte magát. Vena mindig fel tudta éleszteni a lelkiismeretüket. – De igen – törődtek bele. – Menjünk haza! – mondták. Mikor kiléptek az üzletből, csodás látvány tárult a szemük elé. Minden növényt, bungalót vastag fehér hó borított, mire befejezték a vásárlást. Könnyed és hideg volt a hóesés, mégis nagyon gyönyörű. A gye

 … Tovább
Hullámok hátán

 Hullámok hátán

Csaknem két éve indult útjára a MentaPROgram, amely cukorbetegséggel élő gyermekek családjait hivatott segíteni. Elsősorban aktív közösségi, pszichés támogatást nyújtunk a hozzánk fordulóknak – közösségépítő, feszültségoldó csoportos foglalkozások és egyéb programok keretében.

 … Tovább
Beszélgessünk!

 Beszélgessünk!

Felgyorsult világban élünk, eltűntek a távolságok, mindent el tudunk érni – azonnal. Az élet több területén szeretnénk egy időben sikereket elérni – azonnal. Vannak problémáink, amelyeket megoldunk – azonnal.
Ám mindenki találkozott már olyan problémával, amit valamiért nem tudott megoldani – azonnal. Csak vitte, vitte magával a problémát, az pedig egyre jobban nyomta a vállát. Mit szólna hozzá, ha azt mondanám: van lehetőség arra, hogy gyorsabban megoldja ezt a problémát is?

 … Tovább

További tartalom, előfizetés


Az MDT elnökének levele a WHO Világnap kapcsán

PDF letöltése


Személyi jövedelemadó 1%

Kérjük személyi jövedelemadójának 1 százalékával támogassa alapítványunkat! Támogatásával nagymértékben hozzájárul a cukorbetegek oktatásának továbbfejlesztéséhez. Az alapítvány fő tevékenységei: a Diabetes újság kiadása; páciensoktatási programok; orvosok és nővérek továbbképzése; a cukorbetegség prevenciója.

Alapítvány a Cukorbetegekért, Veszprém – Adószám: 19260192-2-19


Ajánló

 November 16-tól keressék az Ízek és Érzések magazin legújabb lapszámát!

A tartalomból: Gyömbéres karácsonyi édességek • Ünnepi menük: gluténmentes, laktózmentes, nyers vegetáriánus • Tojásmentes sütemények • Gluténmentes bejgli • Ehető ajándékok: fűszerkeverék, tea és forró csoki • Rántott hal reform módra • Töltött karácsonyi ételek • Kímélő előételek, saláták és köretek • Ínyenc szilveszteri szendvicsek • Lencse: a főzeléken túl • Újévre: rostdús étkezés • Ajándékötletek

Weboldal: www.izekeserzesek.hu

Első 50 előfizetőnknek 2 db rénszarvas-mintás uzsonnázódeszkával kedveskedünk!


Cikkek

Láthatatlanul látványos fogyás

 Láthatatlanul látványos fogyás

A túlsúlyosok és elhízottak aránya alapján felállított listán Magyarország a világon a harmadik, Európában pedig az első sajnálatosan. Aggasztóak a hazai adatok, három felnőttből kettő, míg 2 és 17 éves kor között minden ötödik gyermek túlsúlyos vagy elhízott. Az elmúlt két évtizedben megháromszorozódott a túlsúlyos gyerekek száma hazánkban. A WHO megfogalmazása szerint a kóros kövérség a legnehezebben és legeredménytelenebbül kezelhető krónikus betegség. Az elhízás napjaink egyik népbetegsége, amely nemcsak esztétikai gond, hanem globálisan komoly egészségügyi probléma is. Az elhízottság növeli számos betegség kialakulásának a kockázatát, mint például a hipertóniáét, a szív- és érrendszeri megbetegedésekét, a 2-es típusú cukorbetegségét.

 … Tovább
A szeretet ünnepén

 A szeretet ünnepén

Az adventi időszak meghittségében évről évre lehetőségünk van egy különleges belső út bejárására, ami végső soron önmagunkhoz vezet.
A valóságban azonban nincs még egy ünnep, ami ennyi feszültséget generálna, amiben több szorongás, külső és belső konfliktus lehetősége lenne. Többnyire a „tökéletes ünnep” kényszere hajtja az embereket, így aztán a feladattá degradálódó karácsonyból könnyen eltűnik a lényege: a szeretet.

 … Tovább
Vércukormérő – Illendő ajándék? Bizony, illendő!

 Vércukormérő – Illendő ajándék? Bizony, illendő!

A viselkedési útmutatók nagyon sok példát hoznak: a Közel-Keletre nem szerencsés lovasszobrot, Indiába pedig csikóbőrös kulacsot ajándékozni, de a vércukormérőket illetően nem foglalnak állást. A cukorbetegeket legfeljebb annyiban emlegetik, hogy velük példálóznak a tapintatlan választásról szólva: ne vigyünk diabéteszesnek cukorkát, kopasznak fésűt, bicegőnek görkorcsolyát...

 … Tovább
Szezámmagos csirkemell brokkolipürével

 Szezámmagos csirkemell brokkolipürével

Kard Éva receptje

1 adag tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
314 kcal 39 g 14 g 7 g
Hozzávalók 4 adaghoz: 500 g csirkemellfilé só őrölt színes bors szerecsendió 2-3 tk. magos dijoni mustár 50 g szezámmag 2 ek. olívaolaj A brokkolipüréhez: 500 g brokkoli 100 g vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 kisebb csokor koriander (vagy petrezselyemzöld) só 1 tk. ételízesítő késhegynyi szódabikarbóna 2 ek. tejföl (12%-os) A csirkemellet vágjuk fel vékonyabb szeletekre, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg egy csipet szerecsendióval, vékonyan kenjük meg mindkét oldalát mustárral, és forgassuk bele a szezámmagba. Ezután hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy az ízek jól átjárják. Egy grillserpenyőben hevítsük fel az olajat, he

 … Tovább
Quinoa bruschetta

 Quinoa bruschetta

Sárga Diána receptje

1 darab tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
105 kcal 4 g 6 g 10 g
Hozzávalók 5 db bruschettához: 50 g quinoa 1 db kisebb paradicsom 1 db tojás 1 tk. olívaolaj 1/2 cs. sütőpor 1 tk. lenmagpehely bors bazsalikom oregánó 2 gerezd fokhagyma A feltéthez: 2 db nagyobb paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 ek. olívaolaj só bors oregánó friss bazsalikom Először elkészítjük a bruschetta alapját. A quinoát kétszer annyi, sóval, borssal ízesített vízbe feltesszük főni. Közben a paradicsomot apró kockákra vágjuk, fokhagymanyomón átnyomjuk a fokhagymagerezdeket, és egy teáskanálnyi olívaolajon, alacsony hőfokon pirítjuk őket. Amikor megfőtt a quinoa, belekeverjük a paradicsomot és a hagymát, majd hagyjuk kihűlni. Közb

 … Tovább
Lecsó újragondolva

 Lecsó újragondolva

Kard Éva receptje

1 adag tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
415 kcal 19 g 31 g 15 g
Hozzávalók 6 adaghoz: 1000 g paprika 500 g paradicsom 500 g vöröshagyma 500 g virsli (6 db) 200 g szeletelt bacon 6 db tojás só őrölt színes bors 2 ek. sertészsír (v. étolaj) A paprikát csumázzuk ki, majd vékonyan karikázzuk fel. A paradicsomot vágjuk ketté, a vastag szárrészt vágjuk ki, és szintén szeleteljük fel. A vöröshagymát pucoljuk meg, vágjuk félbe, szeleteljük fel vékonyan. Egy serpenyőben hevítsük fel a zsírt (v. étolajat), adjuk hozzá a felszeletelt vöröshagymát, enyhén sózzuk, szórjuk meg színes őrölt borssal, és pároljuk pár percig, hogy kissé összeessen. Ezután szedjük ki a zsiradékból, egyenletesen terítsük bele egy tepsibe, és tegyük félre.

 … Tovább
Kelbimbósaláta Kard Éva receptje
1 adag tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
263 kcal 13 g 18 g 14 g
Hozzávalók 2 adaghoz: 500 g kelbimbó 1 db gránátalma 100 g sózott földimogyoró 1/2 db citrom leve édesítőszer (ízlés szerint) só őrölt színes bors 3 ek. mogyoróolaj A kelbimbó külső leveleit szedjük le, mossuk meg, és alaposan csepegtessük le. Ezután vágjuk félbe, majd helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsire. Ezután ízlés szerint sózzuk, frissen őröljünk rá borsot, és locsoljuk meg 1-2 evőkanál mogyoróolajjal (v. ízlés szerinti olajjal), és helyezzük be előmelegített sütőbe. Közepes hőmérsékleten süssük 15–20 perc alatt készre. A dresszinghez a maradék olajat keverjük össze a citromlével és ízlés szerint édesítőszerrel, majd tegyük félre. A gránátalmát ma  … Tovább
Károlyi saláta Kovács Józsefné receptje
1 adag tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
246 kcal 6 g 20 g 8 g
Hozzávalók 6 adaghoz: 150 g burgonya 150 g kovászos uborka 150 g zöldpaprika 150 g paradicsom 1 fej saláta 3 db kemény tojás 100 ml tejföl (12%-os) 100 ml majonéz 1/2 cs. petrezselyemzöld só őrölt bors A burgonyát feltesszük főni, amíg elkészül, a tejfölből és a majonézből tartármártást keverünk. A főtt burgonyát, a kovászos uborkát, a fejes salátát (salátából néhány levelet tegyünk félre a díszítéshez), a paprikát vékony csíkokra, a paradicsomot kockákra, a kemény tojást karikákra vágjuk. Enyhén megborsozzuk, majd a sűrű tartármártással összekeverjük. Tálaláskor kúp alakúra formázzuk, a félretett salátalevelekkel körbedíszítjük, tetejét finomra vá  … Tovább
Epres pohárdesszert Sárga Diána receptje
1 adag tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
173 kcal 16 g 4 g 18 g
Hozzávalók 4 adaghoz: 350 g sovány túró 175 g joghurt 600 g eper 20 g útifűmaghéj 15 g szeletelt mandula Az epret megmossuk, kétharmadát összeturmixoljuk az útifűmaghéjjal, majd négy pohár aljára egyenletesen eloszlatjuk. Amíg készül a desszert többi része, állni hagyjuk, hogy az útifűmaghéj hatására sűrűbb eperkrémet kapjunk. Közben a túrót kikeverjük a joghurttal és a mandula felével, a maradék epret pedig ízlés szerint darabokra vágjuk. Amikor ezek elkészültek, az eperkrémre rétegezzük a túrós krémet, végül a tetejére halmozzuk a darabolt epret. A szeletelt mandula másik felével díszítjük a desszertet. Édesebb ízre vágyók használhatnak folyékony édesítőszert v  … Tovább
Cukkinis raguleves Bíró Sára receptje
1 adag tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
278 kcal 26 g 9 g 22 g
Hozzávalók 4 adaghoz: 300 g csirkemellfilé 150 g sárgarépa 80 g petrezselyemgyökér 100 g bébi cukkini 150 g csiperkegomba 100 g zöldborsó 100 g burgonya 100 g vöröshagyma 100 g paradicsom 1 ek. olívaolaj 20 g vaj 2 csipet kurkuma 1 csokor friss tárkony 1 csokor petrezselyemzöld 1 szál lestyán só bors 150 ml joghurt 1 ek. tönkölybúzaliszt fél citrom leve Megpucoljuk a zöldségeket, feldaraboljuk. Megmossuk és ujjnyi csíkokra vágjuk a csirkemellet. Egy fazékba beletesszük az olajat, majd a vajat, erre rárakjuk a csirkemellet, fehéredésig sütjük, majd hozzáadjuk a felaprított zöldségeket: sárgarépát, petrezselymet, gombát, apró kockákra vá  … Tovább

Lajosházi Péter receptje

 Avokádókrémes karfiolcsoda

Avokádókrémes karfiolcsoda
1 adag tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
202 kcal 9 g 10 g 17 g
Hozzávalók 4 adaghoz: 1250 g karfiol, 200 g paradicsom, 2 kk. olívaolaj, 1 ek. citromlé, 1 kk. paprika, 1 kk. őrölt koriander, 1/4 kk. só, 1/8 kk. frissen őrölt fekete bors, 2 avokádó, 3 ek. tejföl (12%-os), néhány salátalevél A karfiol leveleit eltávolítjuk, fás torzsáját kivágjuk, de magát a karfiolt egészben hagyjuk. Puhára pároljuk. Legalább 3 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Az avokádó héját lehúzzuk, magját kivesszük, összetörjük, és kikeverjük a fűszerekkel, a tejföllel és a megpucolt, apró kockákra vágott és lecsöpögtetett paradicsommal. Egy nagy tányért kibélelünk salátalevelekkel, ráültetjük a karfiolt, bevonjuk az avokádókrémmel, és szeletekre vágva tálaljuk. K  … Tovább
Áfonyás sajttorta Sárga Diána receptje
1 szelet tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
229 kcal 7 g 16 g 15 g
Hozzávalók 12 szelethez: A torta alapjához: 120 g Korpovit keksz 90 g dió 20 g xilit 90 g vaj A krémhez: 60 g zsírszegény túró 150 g zsírszegény mascarpone 40 g natúrjoghurt 3 db tojás 20 g xilit 40 g eritrit 1 tk. útifűmaghéj 1 db citrom reszelt héja 250 g áfonya A kekszet és a diót aprítógép segítségével, vagy ennek hiányában zacskóba téve sodrófával felaprítjuk. Az összetört kekszet és diót beletesszük egy csatos tortaformába, majd erre ráöntjük a megolvasztott vajat, és összekeverjük őket. Ez után egy pohár segítségével a torta alapját laposra nyomkodjuk, majd előmelegített sütőbe 150 fokon 10 percig sütjük. Ezalatt elkészítjük a krém  … Tovább
Új tudományos eredmények A 2017. szeptember végén, Rotterdamban, a Dietetikus Szervezetek Európai Szövetsége konferenciáján szakértők mutatták be az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek cukorbetegségre és inzulinérzékenységre gyakorolt kedvező hatásának legújabb bizonyítékait.  … Tovább
Accu-Chek Főzőklub „A főzés könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván.” – Paul Gauguin A diabétesz nem betegség – inzulinhiányos állapot. Emiatt az inzulint pótolni kell. Mivel az inzulin vagy annak hiánya a vércukorszintet befolyásolja, ezért az étkezéseket és az inzulin beadását össze kell hangolni, időben és mennyiségben egyaránt. Étkezés és nem szénhidrátbevitel Nem szabad elfelejteni, hogy az étkezés fő célja, hogy egészséges és tápláló legyen – de ugyanolyan fontos az együttlét, a szociális kapcsolattartás és az élvezet. A cukorbetegség gondozása során ezekről elfelejtkezünk. A kórházban, a szakrendelésen főként a szénhidrátbevitel mennyiségéről beszélünk. Már a kifejezés is milyen orvosi: szénhidrátbevitel és nem étkezés! A gondozás rövid időtartama nem ad lehetőséget arra, hogy az étkezésre úgy tekintsünk, mint az élet egyik élvezeti forrására. Az Accu-Chek Főzőklub sorozattal – amely több alkalomból álló, több célcsoportra fókuszáló, a nyíregyházi diabetológiai szakellátó ál  … Tovább

Teljes élet cukorbetegen – Kelet-Magyarországon

 Tréning a betegedukációról

Tréning a betegedukációról Amikor valaki cukorbeteg lesz, olyan sok kérdés merül fel: Mi a cukorbetegség és mit jelent ez személy szerint számára? Hogyan kaphat segítséget? Hogyan tudja kezelni a diabéteszét? Hogyan tudja elkerülni, illetve hogyan tudja kezelni a problémákat? Mit tud tenni a váratlan szituációkban? Hogyan tudja a tudását gyarapítani? Egyáltalán, hogyan lehet a diabétesz kezelését a mindennapi életbe elfogadhatóan beilleszteni? A válaszok megtalálása segítség nélkül nehezen megy. Kell a közvetlen környezet – család, barátok, munkahely – támogatása, és kell az egészségügyi szakemberek segítsége. Az egyénre szabott kezelés különleges volta éppen abban rejlik, hogy magának a betegnek kell kezelnie a diabéteszét. Amire csak akkor képes, ha elhivatott, kiváló szakemberek megtanították rá. Változás a viselkedésben Míg korábban az orvos, nővér, dietetikus inkább csak informálta a beteget állapota lényegéről, utasította a javasolt kezelési mód szigorú betartására, addig napjainkban egy jó sz  … Tovább
Magyarul „beszélő” vércukormérő A betegekkel szóban, magyarul kommunikáló vércukormérő rendszert fejlesztett a száz százalékban hazai tulajdonú 77 Elektronika Kft. A készülék annak a több mint 32 ezer vak vagy súlyosan látássérült magyar cukorbetegnek jelent segítséget, akik a napi többszöri vércukormérés során önállóan nem képesek leolvasni a kijelzett mérési értékeket. Pedig ettől akár az életük is függhet.  … Tovább
Labor a zsebben Aki állt már sorban hajnalban az „éhgyomrosok” tömegében egy labor előtt vérvételre várva, az tudja, hogy mekkora segítség lehet egy eszköz, amivel otthon, önmaga is bármikor meghatározhatja egyes élettani paramétereit. Különösen a diabéteszeseknek, akik naponta többször mérik a vércukrukat. Ahhoz igazodva intézik gyógyszerezésüket, szervezik napjukat, hogy a cukorszintjüket folyamatosan a „se túl sok, se túl kevés” sávban tudják tartani. Ez a szabályozás – gyógyszerrel, étellel, sporttal, szexszel, stresszel s számtalan egyéb eszközzel – egy életre való tanulnivalót ad, de mindenekelőtt megbízható műszert kíván. A hibás mérés következménye persze függ attól is, hogy az eredményt éppen milyen súlyú döntéshez használják fel. Aki aszerint adagolja az inzulinját, súlyosabb következményekkel számolhat, mint aki éppen egyes ételek vércukoremelő hatását tesztelgeti, s „legfeljebb” a diétáját rontja el egy rossz mérés következményeként. Fotometrikus vagy elektrokémiai? Nem minden  … Tovább
„Kell egy kis áramszünet…” A stressz mindennapjaink része – ki ritkábban, ki gyakrabban, de mindannyian átéljük időnként. Diabéteszesként vagy diabéteszes családtagunk, barátaink mindennapjainak részeseként talán gyakoribbak a stresszhelyzetek. A vércukor-ingadozások, a hipoglikémia, az olykor megmagyarázhatatlan (vagy annak tűnő) magas vércukorértékek önmagukban is feszültségforrások, de gyakran stresszhelyzetből adódó következmények. Egy vizsgaszituációban például egyeseknél magasba szökő, másoknál nagyon leeső vércukorértékkel lehet találkozni, de ugyanígy eltérő reakciókat tapasztalhatunk intenzíven ható pozitív élmények (születésnap, esküvő stb.) kapcsán is.  … Tovább

Több mint 40 éve cukorbetegséggel élők

 És maga még él?

Igen, most már 62-dik éve vagyok cukorbeteg és hogy még élek, elsősorban feleségemnek és a dr. Tamás Gyula által vezetett teamnek köszönhetem.  … Tovább

Több mint 40 éve cukorbetegséggel élők országos találkozója

 Diabétesz Hétvége Egerben

Diabétesz Hétvége Egerben A Cukorbetegek Egri Egyesülete 2006 óta szeptember harmadik hétvégéjén minden évben megrendezi az Egri Nemzetközi Cukorbeteg Találkozót, amit most a több mint 40 éve cukorbetegséggel élők országos találkozója tett még szebbé.  … Tovább

Továbbképzés fiataloknak Győrben

 Magadért te vagy a felelős!

Magadért te vagy a felelős! A Sanofi-Aventis Zrt. gyógyszercég támogatásának köszönhetően októberben fiatal, 17 és 33 év közötti, győri és Győr környéki 1-es típusú cukorbetegek számára a Győr-Moson-Sopron Megyei Diabétesz Egyesület kétnapos továbbképzést szervezett Győrben a Petz Aladár Megyei Okatatókórház diabetológiai ambulanciájának és a IV. Belgyógyászat Anyagcsere, Endokrin és Diabetológiai Osztályának orvosai és szakdolgozói közreműködésével.  … Tovább

Cukorbetegen a Himaláján

 Bhután, de okosan!

Bhután, de okosan! Erdélyben, Szovátán születtem, mindig csodáltam A Hegyeket. Hatéves koromban lettem 1-es típusú cukorbeteg. Már akkor eldöntöttem, hogy valóra váltom sok-sok álmomat, orvos leszek, világot járok és megnézem A Nagy Hegyeket. A Himaláját!  … Tovább
A helyes patron- és elemcsere A gyermek- és fiatalkori 1-es típusú cukorbetegség kezelésének célja a tartósan jó szénhidrátanyagcsere-helyzet megteremtése, azaz a normális vércukorszint minél jobb megközelítése, az akut szövődmények (alacsony- és magas vércukorszint, majd ketoacidózis) elkerülése, az életminőség javítása és a késői szövődmények megelőzése. Napjainkban e célok eléréséhez – az élettani inzulinelválasztáshoz hasonló kezelési mód – az inzulinpumpa-terápia a legalkalmasabb. Ennek a kezelésnek is vannak azonban csapdái. Ilyenek lehetnek bizonyos technikai hibák. A jelen összeállításban a legfontosabb teendőkre hívom fel a figyelmet, ezek azonban nem vonatkoznak valamennyi inzulinpumpára. A pumpaterápia előtt a kiválasztott pumpa használati útmutatója ad pontos és teljeskörű tájékoztatást!  … Tovább
Mennyire változtatja meg az életet A diabéteszes láb? Az előző számban megismerhették a cukorbetegség lábon, a láb bőrén és a láb körmein megjelenő gyakori tüneteit. De mindig felmerül a kérdés: hogyan előzhetem meg a tünetek kialakulását, és ha már látható, tapintható jelek alakultak ki, mit tehetek?
Nem kell megváltoztatni az életritmust, nem kell mindent lecserélni, de a lábakat rendeltetésszerűen kell használni, minden nap, rendszeresen tisztán tartani és megfelelő módon ápolni!  … Tovább
Védőoltással megelőzhető fertőzések A cukorbetegséggel élőknél – a nem cukorbetegekhez viszonyítva – nagyobb eséllyel lépnek fel fertőző betegségek, miután immunrendszerük számára a védekezés nehezebb. Különösen veszélyeztetettek a rosszul beállított, vagy nehezen beállítható cukorbetegek. A fokozott fertőzéshajlam bizonyos fertőzések gyakoribb jelentkezésében és súlyosabb kórlefolyásában nyilvánul meg.  … Tovább
Valószínűleg nem csak női olvasóink ismerik a Duna tévén futó beszélgetős műsort, a Ridikült. Dióssy Klári vezetésével az élet mindennapi dolgairól csevegnek a vendégek hétköznaponként este. Pár héttel ezelőtt a diabétesz volt a téma – legnagyobb örömömre. „Húsz éve még nem beszélgettünk volna a televízióban a diabéteszről. A cukorbetegek mint stigmát viselték a betegséget” – mondta dr. Hidvégi Tibor győri főorvos. Remek volt a vendégválasztás! Hidvégi doktor mellett Hevesi Tamás, ügyünk ismert „nagykövete”, zenész, sportoló és fegyelmezett diabéteszes ült a fotelben, aki 30 év után is büszkén állíthatja, szövődménymentes. Kovács Áron szintén azon ismert diabéteszesek közé tartozik, akik nem csak hogy nem titkolják bajukat, de nyíltan, gyakran kifejezetten vicces formában vállalják azt. (Olvasóink már sok írását megtalálhatták lapunkban, sőt sokszor vitatkoztak is vele.) Az ő szájából hangzott el az írásom címének választott fogalom, amikor a magas és alacsony vércukor tüneteiről  … Tovább
Cukkinis raguleves
1 adag tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
278 kcal 26 g 9 g 22 g
Hozzávalók 4 adaghoz: 30 dkg csirkemellfilé, 15 dkg sárgarépa, 8 dkg petrezselyemgyökér, 10 dkg bébi cukkini, 15 dkg csiperkegomba, 10 dkg zöldborsó, 10 dkg burgonya, 10 dkg vöröshagyma, 10 dkg paradicsom, 1 ek. olívaolaj, 2 dkg vaj, 2 csipet kurkuma, 1 csokor friss tárkony, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 szál lestyán, só, bors, 1,5 dl joghurt, 1 ek. tönkölybúzaliszt, fél citrom leve Megpucoljuk a zöldségeket, feldaraboljuk. Megmossuk és ujjnyi csíkokra vágjuk a csirkemellet. Egy fazékba beletesszük az olajat, majd a vajat, erre rárakjuk a csirkemellet, fehéredésig sütjük, majd hozzáadjuk a felaprított zöldségeket: sárgarépát, petrezselymet, gombát, apró kockák  … Tovább
Zöldségleves húsgombóccal
1 adag tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
156 kcal 10 g 7 g 11 g
Hozzávalók 10 adaghoz: 30 dkg darált sertéscomb 1 db tojás 1 ek. zabpehely 20 dkg zöldbab 30 dkg sárgarépa 15 dkg petrezselyemgyökér 15 dkg zeller 15 dkg karalábé zöld lestyán petrezselyemzöld zellerzöld 20 dkg paradicsom 15 dkg zöldborsó 0,5 db zöld paprika 1 közepes fej vöröshagyma (10 dkg) 1 nagy fehér csiperkegomba (10 dkg) 1 gerezd fokhagyma fűszerek: só, bors, kis darab csípős paprika, csipetnyi őrölt kömény, mk. fűszerpaprika, 1 tk. ételízesítő 4 ek. olívaolaj A zöldségeket megpucoljuk és felkockázzuk. Egy fazékban olajat hevítünk és belerakjuk a sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert, karalábét, felaprított zöldhagymát, gombát, picit sózzuk, és elkez  … Tovább
Csőben sült sajtos-tejfölös zöldbab
1 adag tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
440 kcal 18 g 30 g 24 g
Hozzávalók 2 adaghoz: 50 dkg zöldbab 1 db tojás 2 dl tejföl 12%-os, 10 dkg tömlős krémsajt 1 csokor kapor néhány szál metélőhagyma néhány szál zöldpetrezselyem só őrölt bors 1 tk. házi ételízesítő 1 ek. reszelt parmezán (0,5 dkg) 1 db közepes paradicsom (10 dkg) 1 tk. zsemlemorzsa vaj a tepsi kikenéséhez A zöldbab végeit levágjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Sózzuk ízlés szerint, majd 10–15 perc alatt roppanósra főzzük. Ezután leszűrjük, egy kis hideg vízzel leöblítjük, majd alaposan lecsepegtetjük. A tejfölt elkeverjük a tojással, a krémsajttal, ízesítjük apróra vágott kaporral, házi ételízesítővel, sóval és őrölt borssal. Egy tepsit kivajazunk, majd m  … Tovább
Sárgabarackos zabpelyhes süti
1 darab tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
105 kcal 5 g 6 g 7 g
Hozzávalók 12 darabhoz: 25 dkg félzsíros tehéntúró 1 db tojás 15 dkg joghurt 5 dkg vaj 6 púpozott ek. zabpehely 2 ek. nyírfacukor vagy más édesítőszer 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja csipetnyi só késhegynyi sütőpor néhány szem aszalt sárgabarack aprítva 2 db nagyobb félkemény sárgabarack néhány csepp olívaolaj a papír olajozásához A hozzávalókat egy keverőtálban összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt, olajozott tepsibe halmozzuk a masszát két nedves kanál segítségével és kekszformákat alkotunk. A közepébe apróra vágott sárgabarackot, 1-2 darabka aszalt gyümölcsöt teszünk. 180 fokos sütőben 25 perc alatt elkészül.  … Tovább
1 adag tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
188 kcal 4 g 10 g 18 g
Hozzávalók 2 adaghoz: 3 dl frissen turmixolt paradicsomlé (vagy 1 doboz hámozott paradicsom) 35 dkg cukkini 1 gerezd fokhagyma 4–5 csepp folyékony édesítőszer 1 csipetnyi csilipaprika só bors bazsalikomlevél petrezselyem 2 ek. olívaolaj 1 ek. teljes kiőrlésű búzaliszt Olívaolajon megdinszteljük a felaprított hagymát, majd rátesszük a zúzott fokhagymát és a felkockázott cukkinit. Sózzuk, borsozzuk, pici csilivel meghintjük, és együtt dinszteljük. Néhány csepp édesítőszert adhatunk hozzá. Meghintjük liszttel, majd egy dl hideg vízzel elkavarjuk. Hozzáöntjük a paradicsomsűrítményt. Meghintjük gazdagon felaprított bazsalikomlevéllel és egy kevés petrezselyemzölddel. Felforraljuk é  … Tovább
Mediterrán csirkefalatok
1 adag tápanygtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
170 kcal 21 g 7 g 5 g
Hozzávalók 6 adaghoz: 40 dkg csirkemellfilé 15 dkg hámozott paradicsom (konzerv) 6 db olívaolajban tárolt szárított paradicsom 10-12 levél friss bazsalikom 1 mk. szárított bazsalikomlevél 1 mk. szárított petrezselyemlevél 2 csipet szárított lestyán 1 tk. csirkefűszersó 1 szál zöldhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 tk. teljes kiőrlésű búzaliszt 40 dkg csiperkegomba 2 ek. olívaolaj 2 dkg vaj édesítőszer ízlés szerint só bors Megmossuk a csirkemellet, lecsepegtetjük, majd ujjnyi csíkokra vágjuk, meghintjük fűszersóval, őrölt borssal, szárított lestyánnal. Néhány percig pihentetjük. Egy vágódeszkán felaprítjuk a zöldhagymát, és nagyon apróra a csiperkegombát. Egy serpenyőben o  … Tovább

Cimkefelhő:beszámoló cukorbetegség (diabétesz) családorvos edukáció elismerés hirdetés közösség megelőzés önellenőrzés piac psziché recept személyes szövődmények táplálkozás testmozgás

Szerzők:Bíró Sára, Bóta Tímea, Dr. Erhardt Éva, Herth Viktória, Kerekes Andrea, Kicsák Marian, Prof. Dr. Ludwig Endre, Róth Éva


Páciensoktatás

Aktuális előadások

Célértékek, céltartományok – Dr. Gaál Zsolt

Előadás az VII. Civil Fórumon – Páciensoktatási program cukorbetegeknek
2017. április 8., Budapest

Utazás és cukorbetegség – Dr. Gaál Zsolt

Előadás az VII. Civil Fórumon – Páciensoktatási program cukorbetegeknek
2017. április 8., Budapest

Étrendi ajánlások 1-es típusú cukorbetegeknek – Kicsák Mariann

Előadás az VII. Civil Fórumon – Páciensoktatási program cukorbetegeknek
2017. április 8., Budapest

Étrendi ajánlások 2-es típusú cukorbetegeknek – Kicsák Mariann

Előadás az VII. Civil Fórumon – Páciensoktatási program cukorbetegeknek
2017. április 8., Budapest

Csoportos coaching cukorbetegséggel élőknek – Szegedi Károly

Előadás az VII. Civil Fórumon – Páciensoktatási program cukorbetegeknek
2017. április 8., Budapest

Mi a cukorbetegség? Milyen típusai vannak? Prediabétesz, kockázati tényezők – Dr. Hidvégi Tibor

Előadás az VII. Civil Fórumon – Páciensoktatási program cukorbetegeknek
2017. április 8., Budapest

Vércukor-önellenőrzés, a gondozást segítő technikai eszközök – Dr. Jermendy György

Előadás az VII. Civil Fórumon – Páciensoktatási program cukorbetegeknek
2017. április 8., Budapest

Korábbi előadások

Diabetes és mikrobiom, avagy terítéken a „sárga leves”? – Dr. Sudár Zsolt

Előadás az VI. Civil Fórumon – Páciensoktatási program cukorbetegeknek
2016. április 23., Budapest

Édesítőszerek a táplálkozástudományban és a konyhánkban – Szűcs Zsuzsanna

Előadás az VI. Civil Fórumon – Páciensoktatási program cukorbetegeknek
2016. április 23., Budapest

Az előadásokhoz tartozó tesztek elérhetők itt!

A korábbi évek előadásai és a hozzájuk tartozó tesztek elérhetők az Archívumban!

A korábbi előadások már DVD lemezen is megrendelhetők!

Oktatófilmek

A vércukor mérése

A vércukor szabályos mérésének bemutatása, előkészületek, a készülék pontos használata


Miért jó a Diabetes olvasójának lenni?

 Miért jó hozzánk tartozni?

A Diabetes nem csak újság – több annál: mozgalom. Közösség, amely szeretettel fogad, közösség, ahol önmagad lehetsz. Divatos manapság ez a kifejezés: légy önmagad! Általában reklámokban használják, sugallva, ha ezt az illatot fújod magadra, azt az ízt ropogtatod, akkor magadra találsz, teljes életet élsz, akkor és csak akkor megvalósítod önmagad. E szörnyű becsapás helyett nálunk, köztünk mást jelent e kifejezés.

Nem kell szégyellned diabéteszedet, nem kell szoronganod, ha társaságban rád tör a hipó, nem kell hosszan gondolkodnod, ha nem tudod egy étel szénhidrát-értékét! Ha hipózol, szólj a melletted ülőnek, vagy kérdezd meg nyugodtan, szerinte mennyi lehet az ebéd szénhidrátja. Köztünk ez természetes. Ezért jó eljönni a Diabetes szülinapra, ezért jó elmenni havonta a településeden működő klubba, ezért jó barátkozni sorstársakkal. Isteni dolog este tízkor felhívni az ország másik végén cukorbeteg ismerősödet – észre sem fogod venni, pár hónap alatt barátoddá válik –, hogy tanácsot kérj egy problémával kapcsolatban, vagy egyszerűen csak beszélgess vele. Hány barátság, hány szerelem született már – az elmúlt két és fél évtizedben, amióta a Diabetes létezik – a diabétesz apropóján!?

De ha te otthonülő vagy, ha csak lapozgatod az újságot – vagy nézegeted honlapunkat –, akkor is közénk tartozol. Akkor is érezheted: a te bajod nem csak a te bajod. Mások is küzdenek a kilókkal és a grammokkal – kilókkal hasuk tájékán, grammokkal a tányéron. Mások is féltek eleinte, és kétségbeestek, de ma már, ha olvasod írásaikat, láthatod, csak nevetnek a kezdeti riadalmon. A cukorbetegség feltételekhez kötött egészség - mondogatta gyakran Lang Gusztáv, a MACOSZ egykori elnöke, a Diabetes újság tulajdonosának, a veszprémi Cukorbetegekért Alapítványnak első elnöke. Sokan bólogatnak helyeslően – ennyi az egész! És sokan vitatkoznak – ennél azért többről van szó! Ki-ki foglaljon állást magában! Annyi azonban biztos: a cukorbetegség esélyt ad, a cukorbetegséget kézben lehet tartani. Nem kell átadni az uralmat a kórnak! Te dirigálhatsz neki és önmagadnak.

Köztünk önmagad lehetsz: fegyelmezett, öntudatos és majdnem egészséges ember, aki éppen úgy élhet, mint az egészségesek. (Amúgy van egészséges ember..?) Önmagad lehetsz: vidám és sportos, jó alakú és erős. Ha épp szomorú vagy és fáj a lábad, kövérkés vagy és gyenge - akkor is itt a helyed! Keresd köztünk a jó példákat, a leendő barátokat, keresd a válaszokat kérdéseidre. Olvasd-hallgasd az orvosok tanácsait, próbáld ki a dietetikusok receptjeit! Légy önmagad – a cukorbetegek egyre népesebb családjának közösségében!

Herth Viktória
a Diabetes főszerkesztője

 

A szerkesztőség megjegyzése: az optimális cukoranyagcsere eléréséhez az oldalakon hirdetett termékek alkalmazása esetén is feltétlenül szükséges a beállított diéta,
a rendszeres mozgás, és az orvosa által rendelt gyógyszerek használata, valamint a rendszeres ellenőrzés! Minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét!
A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!