Feltöltés dátuma: 2017.03.18.

Receptsarok

Epres-kókuszos sütemény

E számunk receptjeit a Diab-Pont Konyha – cukorbetegkonyha.hu gyűjteményéből kaptuk.

Epres-kókuszos sütemény

1 szelet tápanyagtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
223,4 kcal 3,6 g 16 g 14,1 g

Hozzávalók 12 szelethez:

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, egy 18 centi átmérőjű tortaformát előkészítünk. Ha nem szilikon a sütőforma, akkor sütőpapírral béleljük ki. Az epret megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. A vajat megolvasztjuk, majd a nyírfacukorral és a tojással alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a liszteket, a kókuszreszeléket, a sütőport és a fahéjat, átkeverjük. A végén kézzel is átgyúrhatjuk. A massza felét a tortaformába helyezzük, egyenletesen elterítjük (kézzel belelapítva a legegyszerűbb). Rápakoljuk az eper felét, jó sűrűn, hogy mindenhova jusson, majd a tészta másik felét, a tetejét szépen kirakjuk a maradék eperrel. Sütőben 30-40 percig sütjük.

Megjelent a Diabetes2017/1. számában recept táplálkozás


Szeretne közvetlenül értesülni az újdonságokról? Megrendelési információk

 

A szerkesztőség megjegyzése: az optimális cukoranyagcsere eléréséhez az oldalakon hirdetett termékek alkalmazása esetén is feltétlenül szükséges a beállított diéta,
a rendszeres mozgás, és az orvosa által rendelt gyógyszerek használata, valamint a rendszeres ellenőrzés! Minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét!
A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!