Diabétesz Világnap 2012

2012.11.07. Diabétesz Világnap 2012

Diabétesz világnapi rendezvények novemberben

Újabb helyi és országos eseményekkel bővült rendezvénynaptárunk:

Találkozzunk a Cukorbetegek Budapesti Egyesületének vasárnapi rendezvényén, ahol megrendelési akcióval, kedvezményes kuponnal és az újság legfrissebb számával várjuk kedves látogatóinkat!

Kiadványaink interneten keresztül is előfizethetők a 2013. évre: www.diabetes.hu/kiadvanyok

Cukorbetegek receptjei nem csak cukorbetegeknek

Egyik kedvencünk a gyűjteményből:

Csicseriborsó-krémleves

Balázsné Fakla Erzsébet receptje

A beáztatott csicseriborsóról leöntjük a levét, átmossuk. Kb. 1 liter vízben feloldjuk a leveskockát, a csicseriborsót beletesszük. Felforraljuk, majd 1,5-2 óra alatt puhára főzzük. Közben a zúzott fokhagymát nem túl forró olajon megfuttatjuk. A megfőtt csicseriborsóból kb. 4 kanálnyit félreteszünk a tálaláshoz. A többit az olajos fokhagymával összeturmixoljuk, majd újra felforraljuk. Beleöntjük az egészben hagyott csicseriborsót és összeforraljuk. Megborsozzuk, megsózzuk, hozzáadjuk a tejszínt és rászórjuk a petrezselymet. Pirított barna kenyérrel tálaljuk.

Energia: 204 kcal, Fehérje: 5 g, Zsír: 15 g, Szénhidrát: 12 g

Már megrendelhető a Konyhasarok receptgyűjtemény 3. kötete további receptekkel!

 

 

A szerkesztőség megjegyzése: az optimális cukoranyagcsere eléréséhez az oldalakon hirdetett termékek alkalmazása esetén is feltétlenül szükséges a beállított diéta,
a rendszeres mozgás, és az orvosa által rendelt gyógyszerek használata, valamint a rendszeres ellenőrzés! Minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét!
A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!


Error